Zwei künstlerische Positionen, zwei unterschiedliche Medien und doch eine gemeinsame Faszination: die Auflösung des Gegenständlichen und die Suche nach neuen Formen der Wahrnehmung.

In der Ausstellung begegnen sich die Malerei der Bitburger Künstlerin Anni Jutz und die experimentelle Fotografie des in der Eifel lebenden Regisseurs und Fotografen Georg Worecki. Beide arbeiten auf ihre eigene Weise mit Farbe, Struktur, Bewegung und dem Zufall und schaffen Bildwelten, die sich einer eindeutigen Zuordnung entziehen.

Anni Jutz – Malerei zwischen Material und Experiment

Anni Jutz ist Kunstmalerin und lebt in Bitburg. Nach ihrer Ausbildung an der Europäischen Kunstakademie wurden ihre Arbeiten in zahlreichen Ausstellungen präsentiert. Mit eigenen Galerien in Neuerburg und später in Bitburg war sie über viele Jahre auch mit eigenen Ausstellungsräumen in der Region präsent.

Im Mittelpunkt ihrer Arbeit steht der offene, experimentelle Entstehungsprozess. Spontaneität und die Freude am Ausprobieren bestimmen ihre Arbeitsweise. Ihre Bilder bewegen sich überwiegend jenseits einer gegenständlichen Darstellung und entstehen aus dem Zusammenspiel unterschiedlicher Materialien, Farben und Strukturen.

Dabei beschränkt sich Jutz nicht auf klassische Malmittel. Neben Acrylfarben verwendet sie Papiercollagen und Leinengewebe, arbeitet mit Kaffeepulver und entwickelt eigene Farben aus Pigmenten und Sand. Aus diesem ungewöhnlichen Materialmix entstehen vielschichtige Oberflächen und individuelle Farbwelten, bei denen der Herstellungsprozess im fertigen Werk sichtbar und spürbar bleibt.

Ihre Arbeiten waren unter anderem in Trier, Bitburg, Rittersdorf, Waxweiler, Kanzem, Homburg, Neuerburg und Wadern sowie bei Ausstellungen in Bayern und Luxemburg zu sehen. Zu ihren jüngeren Präsentationen gehören Ausstellungen bei der Europäischen Rechtsakademie in Trier, im Burgrestaurant Rittersdorf, im Geomuseum Devonium in Waxweiler und im Rahmen von BitburgART.

Georg Worecki – Fotografie als Bewegung

Georg Worecki, geboren 1961 in Düsseldorf, ist Regisseur und Fotograf deutsch-polnisch-italienischer Abstammung und lebt heute in Daleiden in der Eifel.

Die Fotografie begleitet ihn seit seiner Kindheit. Sein Vater war als Filmproduzent im Rheinland tätig; bereits im Alter von zehn Jahren kam Worecki durch einen internationalen Malwettbewerb zu seiner ersten Kamera. Nach dem Abitur arbeitete er zunächst als Techniker am Rheinischen Landestheater Neuss. Später studierte er Germanistik sowie Kunst- und Baugeschichte in Tübingen und Aachen und absolvierte anschließend eine Regieausbildung.

Sein künstlerisches Schaffen umfasst neben Theater und Film vor allem die Fotografie. Seit 1999 arbeitet Worecki als freischaffender Fotograf. Neben Street- und Architekturfotografie widmet er sich neorealistischen und experimentellen Bildformen.

Für die in dieser Ausstellung gezeigten Arbeiten wird die Kamera selbst zum Werkzeug der Bildgestaltung. Durch gezielte Bewegungen während der Belichtung lösen sich Konturen auf, Farben gehen ineinander über und vertraute Motive verwandeln sich in abstrakte Kompositionen. Das Ergebnis liegt irgendwo zwischen Fotografie und Malerei – ein Bild entsteht nicht allein durch das, was vor der Kamera vorhanden ist, sondern ebenso durch die Bewegung während der Aufnahme.

Worecki lebte und arbeitete von 2012 bis 2017 in Luxemburg und ist anschließend in die Eifel gezogen. Seine fotografischen Arbeiten wurden international präsentiert und befinden sich in privaten und öffentlichen Sammlungen in Europa und den USA. 2018 erhielt er in San Francisco eine Auszeichnung beim Wettbewerb „Best Street Photo Shot on Film“.

Zwei Wege zur Abstraktion

So unterschiedlich die Ausgangspunkte von Anni Jutz und Georg Worecki sind, so spannend ist ihr Zusammentreffen: Hier wird mit Farbe, Material und Struktur gearbeitet, dort mit Licht, Bewegung und fotografischer Technik.

Die Ausstellung macht sichtbar, dass abstrakte Bildwelten auf ganz unterschiedlichen Wegen entstehen können. Während Jutz das Material selbst zum Ausgangspunkt ihrer Malerei macht, nutzt Worecki die Bewegung der Kamera, um fotografische Realität in etwas Neues zu verwandeln.

Gemeinsam ist beiden die Bereitschaft, gewohnte Sehweisen aufzubrechen und dem Zufall ebenso wie dem Experiment Raum zu geben.

Sylvia und Achim Herrmann
und Das Team der Burg Rittersdorf

Liebe Gäste, wir können Sie beruhigen:

Unser Restaurant bleibt noch bis einschließlich 31.12.2027 für Sie geöffnet.

Erst danach werden wir unsere Türen schließen – also in anderthalb Jahren.
Bis dahin sind wir wie gewohnt mit vollem Einsatz, leckerem Essen und ganz viel Herzlichkeit für Sie da.

Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Momente mit Ihnen.

„Die Vorfreude beginnt! Auf ein kleines zeitgemäßes Gastrokonzept.“
Wir informieren Sie zeitnah auf unserer Webseite.

Herzlichst

Sylvia & Achim Herrmann

Liebe Gäste und Freunde unseres Restaurant HERRMANN’S,

auf dieser Seite informieren wir Sie über Aktuelles aus dem Restaurant HERRMANN’S sowie über interessante Termine und Veranstaltungen. Es lohnt sich also hier ab und zu vorbei zu schauen. Sicher ist auch etwas für Sie dabei.

Wir bleiben Ihnen erhalten!

Liebe Gäste, wir können Sie beruhigen:

Unser Restaurant bleibt noch bis einschließlich 31.12.2027 für Sie geöffnet.

Erst danach werden wir unsere Türen schließen – also in anderthalb Jahren.
Bis dahin sind wir wie gewohnt mit vollem Einsatz, leckerem Essen und ganz viel Herzlichkeit für Sie da.

Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Momente mit Ihnen.

„Die Vorfreude beginnt! Auf ein kleines zeitgemäßes Gastrokonzept.“
Wir informieren Sie zeitnah auf unserer Webseite.

Herzlichst

Sylvia & Achim Herrmann

Ostermenü

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Unser Francette – Urlaib

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Spargelsalat mit pochiertem Ei, gehobeltem Ziegenkäse vom Vulkanhof, Rote Zwiebel

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Consomme vom Bio Black Angus Rind, Bärlauch-Ravioli

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Hauptgang zur Wahl, Zweierlei vom Kalb, Kalbsfilet & Ragout, Sauce Bearnaise,
Bunte Karotten, Erbsencreme

oder

Filet vom Bachsaibling auf Frühlingsgemüse, Garnele, Drillingkartoffeln

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Blätterteig-Barren, Erdbeeren & weiße Schokolade

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3- Gang Suppe /Hauptgang/Dessert – 55,00 €

3-Gang Vorspeise/Hauptgang/Dessert – 59,00 €

Menü Komplett – 69,00 €

Unsere Lieferanten: Francette-Brot – Bäckerei Flesch Dudeldorf

Bio-Angus Rind –Nimstalhof Rittersdorf / Rungis Express/

Ziegenkäse – Vulkanhof Gillenfeld / Gemüse – Alko Frucht – Bitburg

Ostermenü – Vegetarisch

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Unsere Francette – Urlaib

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Spargelsalat, mit pochiertem Ei, gehobeltem Ziegenkäse vom Vulkanhof, Rote Zwiebel

***

Spargelcreme, Bärlauch-Ravioli

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Bouchée a´la Reine, mit buntem Frühlingsgemüse, Morchelcreme

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Blätterteig-Barren, Erdbeeren & weiße Schokolade

***

3- Gang Suppe/Hauptgang/Dessert – 53,00 €

3-Gang Vorspeise/Hauptgang/Dessert – 57,00 €

Menü Komplett – 65,00 €

Unser Ostermenü können Sie bei uns gerne unter der Rufnummer 06561 96570 oder per E-Mail: info@burg-rittersdorf.dereservieren

Unser Valentins – Menü 2026

Unser Francette Brot mit verschiedenen Dips

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Terrine vom Hausgeflügel,
Mango Chutney & Kräutersalat

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Consommé vom Bio Rind & Pilzravioli

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Kalbsrückensteak, auf getrüffeltem
Kartoffelpüree mit Jus & bunte Möhren

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Süßes Herz von Waldfrüchten
mit Quark & Sorbet

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4 Gänge Komplett: 69,00 €

Gerne servieren wir auch alternativ ein vegetarisches Menü

Unser Valentinsmenü können Sie von Samstag 14.02.2025 bis Sonntag 15.02.2025 reservieren

Liebe Gäste und Freunde unseres Restaurants HERRMANN’S,

wir freuen uns, Ihnen eine ganz besondere Veranstaltung anzukündigen! Vom 14. September 2024 bis zum 13. Januar 2025 wird unser Restaurant Burg Rittersdorf zum Schauplatz einer faszinierenden Kunst Ausstellung. Unter dem Titel „Jagdglück“ präsentieren wir die beeindruckenden Werke des Malers Georg Grün und des Fotografen Michael Frangen.

Die Ausstellung widmet sich dem Thema Jagd und den damit verbundenen Emotionen und Erlebnissen. Georg Grün wird mit seinen ausdrucksstarken Gemälden die verschiedenen Facetten der Jagd in Szene setzen, während Michael Frangen mit seinen eindrucksvollen Fotografien die Schönheit der Natur und die Jagdmomente festhält. Gemeinsam laden sie die Besucher ein, in eine Welt einzutauchen, in der Kunst und Natur auf einzigartige Weise miteinander verschmelzen.

Herzliche Einladung zur Midissage

Ein ganz besonderes Highlight der Ausstellung ist die Midissage, die am 14. Dezember um 15 Uhr stattfinden wird. Wir laden Sie herzlich ein, an diesem festlichen Anlass teilzunehmen. Die Einführung wird von Christiane Hamann, der Vorsitzenden des Kunstkreis Beda e.V., gehalten. Musikalisch umrahmt wird die Veranstaltung von Michael Frangen, der mit seiner Trompete für stimmungsvolle Klänge sorgen wird.

Öffnungszeiten und Eintritt

Die Ausstellung ist während der regulären Öffnungszeiten unseres Restaurants zugänglich: Montag bis Sonntag von 10 bis 22 Uhr. Für Gruppen oder besondere Anfragen stehen wir Ihnen auch gerne nach Vereinbarung zur Verfügung. Sie erreichen uns unter der Telefonnummer +49(0)6561 – 96570. Der Eintritt zur Ausstellung ist frei, sodass Sie in aller Ruhe die Kunstwerke genießen können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf, gemeinsam mit Ihnen die Schönheit und Faszination der Jagd durch die Augen unserer Künstler zu erleben. Lassen Sie sich inspirieren und verbringen Sie unvergessliche Momente in unserem Restaurant Burg Rittersdorf!

Herzliche Grüße,

Sylvia und Achim Herrmann
und Das Team der Burg Rittersdorf

Liebe Gäste und Freunde unseres Restaurant HERRMANN’S,

vom 2. August bis 13. Oktober 2024 findet im Restaurant Burg Rittersdorf  eine Ausstellung der Werke von Uschi Baltes und Lydia Weber statt.

Sylvia und Achim Herrmann
und Das Team der Burg Rittersdorf

Wir freuen uns, dass Steve Hermann jetzt wieder Teil unseres Küchenteams im Restaurant Herrmanns auf Burg Rittersdorf in der Eifel ist. Steve ist ausgebildeter Koch und Staatlich geprüfter Betriebswirt mit der Fachrichtung Hotelbetriebwirtschaft und Hotelmanagement. Der ein oder andere unserer Gäste kennt das Gesicht vielleicht noch, denn Steve war schon einmal bei uns. Um so mehr freuen wir uns, dass er jetzt wieder Teil unseres Küchenteams im Restaurant Herrmanns auf Burg Rittersdorf in der Eifel ist.

Die fast quadratische Anlage ist von einem Wassergraben umgeben. An der Ostseite steht der runde, 26 Meter hohe Bergfried. Ein Wohnturm aus der Zeit um 1300 befindet sich an der Nordseite. Vorhanden ist ferner ein Wohngebäude aus der Zeit ab 1550 sowie ein Wappentor von 1575. Das Innere der Burg teilt sich in folgende Räumlichkeiten und Bereiche auf.

Burg Rittersdorf in der Eifel erstrahlt wieder im neuen Glanz. Jetzt gibt es neue Fotos vom Restaurant Herrmanns auf Burg Rittersdorf. Entdecken Sie hier, wie schön die Räume nach der großen Flutkatastrophe neu gestaltet wurden. Die wunderbaren, neuen Fotos wurden übrigens im Juli von Edilma Schmitt geschossen. An dieser Stelle auch noch mal ein herzliches Dankeschön.